ОКРОШКА
для перехода нажмите на тему,
если она не выделена, значит еще не открыта
Проект составлен по общедоступной информации из открытых многочисленных источников. Не претендует на полную и научную информацию, мнение организаторов может не совпадать с мнением читателей. Представлен краткий выборочный обзор. Список не отражает истинное разнообразие - дополняется по мере поступления информации. Кем представлена выделенная информация указано в материалах по ссылке
ДЕНЬ ЕДЫ
Окрошка
День окрошки 30 мая
Состав
КВАС
Квас
День:
День русского кваса 17 июня
Символ:
Квас один из символов гастрономической России
Первое упоминание о нем было еще в летописи 989 года
Популярность:
Наиболее популярны: хлебный квас, окрошечный квас,
Бывают медовые и ягодные
Регионы лидеры:
Лидерами производства являются
Краснодарский край, Москва. Московская область, Пензенская область, Тюменская область, Ульяновская область
Самые:
Нет информации
Лучшие:
Нет информации
ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК
Зеленый лук
День:
Всероссийский день лука 9 сентября
Символ:
У разных народов по разному
Популярность:
Наиболее популярен в кулинарии
Применяется в медицине и косметике
Регионы лидеры:
Лидерами производства является
Волгоградская область
Самые:
Нет информации
Лучшие:
Нет информации
КАРТОШКА
Картошка
День:
День картошки 26 августа
Символ:
У разных народов по разному
Популярность:
Наиболее популярна в кулинарии, много блюд
Регионы лидеры:
Лидером производства является
Брянская область на 2024 год
Самые:
Нет информации
Лучшие:
Нет информации
РЕДИС
Редис
День:
Нет информации
Символ:
Долголетия и благополучия на востоке
Популярность:
Редис популярен полезными свойствами
Регионы лидеры:
Южные регионы
Самые:
Нет информации
Лучшие:
Нет информации
ОГУРЕЦ
Огурец
День:
Ежегодный праздник проходит в Суздале
Символ:
Есть памятники огурцам
Популярность:
Наиболее популярен в кулинарии, в салатах, соленья
Регионы лидеры:
Московская область
Самые:
Нет информации
Лучшие:
Нет информации
УКРОП
Укроп
День:
Нет информации
Символ:
Нет информации
Популярность:
Наиболее популярен в кулинарии, в салатах и приправах
Регионы лидеры:
Нет информации
Самые:
Нет информации
Лучшие:
Нет информации
СОЛЬ
Соль
День:
Нет информации
Символ:
Нет информации
Популярность:
Наиболее популярна в кулинарии, приправа
Регионы лидеры:
Пермский край, Астраханская область, Оренбургская область
Самые:
Нет информации
Лучшие:
Нет информации
ПЕРЕЦ
Перец
в окрошке на любителя
День:
День перца 23 апреля
Символ:
Нет информации
Популярность:
Наиболее популярен в кулинарии, приправа
Регионы лидеры:
Южные регионы
Самые:
Нет информации
Лучшие:
Нет информации
ЯЙЦО
Яйцо
День:
Всемирный день яйца 10 октября
Символ:
Нет информации
Популярность:
Наиболее популярный продукт в мире
Регионы лидеры:
Ленинградская область
Самые:
Нет информации
Лучшие:
Нет информации
КОЛБАСА
Колбаса
В окрошке может использоваться мясо
День:
Всемирный день колбасы 1 декабря
Символ:
Нет информации
Популярность:
Наиболее популярна вареная колбаса
Регионы лидеры:
Центральный округ
Самые:
Нет информации
Лучшие:
Нет информации
СМЕТАНА
Сметана
День:
День сметаны 9 января
Символ:
Нет информации
Популярность:
Наиболее популярна вареная колбаса
Регионы лидеры:
Приволжский округ
Самые:
Нет информации
Лучшие:
Нет информации
